又到了介紹美食的時間啦！相信廣大的讀者朋友們已經等不及了吧！相信你們也非常的想要知道今天要介紹的美食是什么吧！不繞關子了，我們今天在為大家介紹鯽魚西紅柿豆腐湯，到底鯽魚西紅柿豆腐湯的做法有哪些呢？下文我將會為大家一一詳細介紹的。
做法一
用料 ?鯽魚 一條 ?豆腐 250克 ?番茄 200克 ?姜
做法
1. 把鯽魚宰了，看似有點殘忍，居然不太敢殺魚，一般都是在市場宰好再回家赫赫
2. 準備好番茄豆腐
3. 鍋里熱油用姜片擦鍋，把鯽魚兩面輕煎，因為要做湯，還是別煎得太過了！煎黃了是香，可是魚湯的清淡就少了些了哦.煎好的魚，和魚子，魚泡番茄，豆腐一同放深鍋煮二十分鐘，就可以看到奶白紅潤的湯了
主料 ?鯽魚、西紅柿、豆腐
輔料 ?姜、蔥，香菜，鹽
做法
1.小魚仔整個洗凈，豆腐切大塊，西紅柿切塊，蔥，香菜切段，姜切絲備
2.花生油加熱放適量鹽加入小魚仔稍煎片刻/，加姜絲，待小魚變色加水淹過
3.同時放入切好的西紅柿，豆腐塊、加蓋大火燒開水滾兩滾后轉小火煮十分鐘，待湯呈乳白色后放入蔥香菜便可出鍋。
4.美味鮮香的魚湯就出鍋了！味道好極了！小盆友更愛吃的哦！
我們知道，魚會有一種腥味兒，所以去腥味是非常重要的，腥味去除了，做的湯才會更加好喝。而上文已經為大家詳細介紹了鯽魚西紅柿豆腐湯的做法有哪些？相信廣大的讀者朋友們已經了解的差不多了，那就趕快試一試吧！
