排骨燉玉米海帶怎么做呢

作者:xuyan3287  時間:2015-10-17 21:04:52  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

? ?排骨燉玉米海帶,作為日常生活中常見到的一道美食,我們可能知道他的做法,但是不知道它的作用和功效,其實排骨作為溫補(bǔ)的食物,對我們身體是特別健康的,那你現(xiàn)在生活在一個比較快的節(jié)奏環(huán)境當(dāng)中,多吃一些溫補(bǔ)的食物可以緩解我們的身心壓力,下面小編為大家介紹一下,排骨燉玉米海帶怎么做呢!

排骨燉玉米海帶怎么做呢

做法1:

菜譜簡介

肉湯里吸收了玉米的香甜,清而不膩。

材料

玉米,海帶,排骨,姜片,鹽

做法

1. 玉米斬小件,海帶切片洗凈

2. 鍋內(nèi)放入排骨,加入冷水,待煮沸后撈出排骨洗凈。

3. 重新加冷水,放入炒過的排骨,加入姜片和玉米烹煮

4. 大火煮開后撇去浮沫,再加入海帶改小火煮1個小時15分鐘

5. 出鍋前放鹽即可

做法2:

材料

肋排200g、水果玉米1根、海帶結(jié)50g、、枸杞5g、香蔥5g、姜10g、料酒20ml、醬油20ml。

做法

1、玉米剝?nèi)ネ馄?,切成小圓段;肋排剁成小段;姜削去外皮切片,香蔥切末。

2、鍋中放入足量水燒沸,將肋排放入汆燙去血水,再撈出用清水沖洗干凈。

3、將肋排、海帶結(jié)、玉米、枸杞、姜片、料酒和醬油放入湯鍋中,再加入適量的水,大火燒沸后,轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮60分鐘。

4、最后撒入香蔥末即可。

做法3:

材料

甜玉米2顆,胡蘿卜1顆,腔骨若干

做法

1.玉米斬成段,須子洗凈備用,胡蘿卜切成大塊備用。

2.腔骨汆湯后用冷水將血沫子洗凈擺入砂鍋中,放入玉米與胡蘿卜加入足夠量的冷水,水開后大火20分鐘轉(zhuǎn)至小火煨1小時,按個人口味調(diào)入鹽即可。

? ?以上就是排骨燉玉米海帶的做法,那么為了保證自己的身體健康,建議大家多吃一些這種食物,豬蹄是非常富有營養(yǎng)的,里面有的膠原蛋白特別的多,它可以促進(jìn)青少年的發(fā)育,防止老年人的骨質(zhì)疏松,還可以保持女性的皮膚彈性,所以是老少皆宜的食物。

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