大家每日攝取的食物很多，不論是海鮮、肉類、甚至飲品、蔬菜、水果等等其實(shí)有些食材不能一起吃，同食容易食物屬性相克，造成身體負(fù)擔(dān)，甚至影響健康，到底有哪些食物會(huì)相克呢？一起來看看吧！
一、哪些食物易造成相克
1 、造成營(yíng)養(yǎng)流失
同食的食物之間會(huì)發(fā)生反應(yīng)，造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失，不過這類食物因?yàn)闆]有對(duì)身體造成傷害，同食時(shí)并不易被發(fā)覺。
2、 產(chǎn)生毒素物質(zhì)
同食的食物之間反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生一些毒素，或者對(duì)身體有嚴(yán)重刺激的物質(zhì)，從而對(duì)身體產(chǎn)生直接的傷害，造成腹瀉、頭痛等癥狀。
二、與蔬菜水果相克種類
1、蘿卜禁食水果
白蘿卜嚴(yán)禁與橘子同食，可能會(huì)導(dǎo)致患甲狀腺腫；白蘿卜不能與蘋果、梨、葡萄等水果同食；白蘿卜忌和何首烏、地黃混食；服人參時(shí)禁食白蘿卜。
2、黃瓜壞維生素
黃瓜花生同食腹瀉，黃瓜性寒而花生油膩，同食會(huì)增加潤(rùn)滑不要同食。 黃瓜番茄不宜同吃，黃瓜破壞食物維生素C，不宜和富含維生素C食物同食。
3、蘋果海鮮同食
蘋果不宜與海鮮同食，凡海味均不宜與含鞣酸的水果同食，否則會(huì)發(fā)生腹痛、噁心、嘔吐等。 蘋果和蘿卜不利于甲狀腺，蘋果和牛奶導(dǎo)致嘔吐。
三、與肉類飲品相克種類
1、豬蝦禁止同食
豬肉與蝦同食易損精。這是由于蝦性溫，具有溫腎壯陽，興奮性功能作用；而豬肉助濕熱而動(dòng)火中，因而兩者不可同食，尤忌豬肉與蝦配食。
2、啤酒海鮮結(jié)石
啤酒不宜與海鮮同食，否則會(huì)增加人體血液中的尿酸含量，形成難排的尿路結(jié)石。
3、熱牛奶加果糖
牛奶與花椰菜、菠菜相剋，花椰菜化學(xué)成分影響鈣的消化吸收，與波菜同食會(huì)引起痢疾。牛奶在加熱的情況下能與果糖反應(yīng)，產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸。
