羊肉湯是我們平時(shí)非常常見的一種食材，尤其是在秋冬季節(jié)的時(shí)候適當(dāng)?shù)暮纫恍┭蛉鉁瑫?huì)有非常好的滋補(bǔ)效果，尤其是對(duì)于身體偏寒，經(jīng)常感覺到手腳冰涼的女性朋友，適當(dāng)?shù)暮纫恍┭蛉鉁?，?huì)有非常好的改善作用，對(duì)于身體所出現(xiàn)的不同的癥狀，在喝羊肉湯的時(shí)候里面也可以添加一些特殊的中藥材。
大棗枸杞羊肉湯
羊肉切大塊，在開水鍋中汆出血水備用；大棗和枸杞洗凈備用；鍋內(nèi)加水，放入羊肉、蔥、姜、大料同煮，煮半熟時(shí)，加入大棗、枸杞和鹽煮熟即可。如果不喜歡羊肉的膻味，可以與大棗同時(shí)加入橘子皮一兩片，即可減輕膻味。
當(dāng)歸生姜羊肉湯
用當(dāng)歸45克，生姜45克，羊肉500克，水煎服。煎好后吃肉喝湯。中醫(yī)稱“人參補(bǔ)氣、羊肉補(bǔ)形”，羊肉中的脂肪含量?jī)H為豬肉的1/2，因而女性不必?fù)?dān)心因攝入過多而引起肥胖。
黃芪當(dāng)歸生姜羊肉粥
黃芪30克，當(dāng)歸20克，生姜10克，生羊肉250克，粳米80克。黃芪、當(dāng)歸先煮20至30分鐘，將藥渣撈去，留汁燉羊肉，待羊肉爛后，放入生姜，陳皮絲（5克），粳米煮30至50分鐘，即可食用。
四物雞湯
烏骨雞1只、當(dāng)歸3錢、川芎2錢、白芍3錢、熟地3錢、生姜5錢。將雞與藥一起投入砂鍋中，加水約1000cc.，大火煮沸后，撈去浮末，再加入姜片，轉(zhuǎn)至小火，燉至雞肉和骨骼軟爛，調(diào)味并撈棄藥包、姜片即成。
花雕歸參雞湯
土雞1只（約1000克）、花雕酒50ML、當(dāng)歸2片、黨參2根、紅棗10顆、枸杞1小把（約30粒）、蝦干適量可選。土雞飛水后加入所以材料，大伙煮開后再小火燉2小時(shí)即可飲用。
羊肉湯他的這種方法非常的多，適當(dāng)?shù)某砸恍?duì)于我們的身體健康會(huì)有很多的好處，但是對(duì)于一些體質(zhì)偏熱，非常容易上火的朋友來說，一次吃過多的羊肉可能會(huì)給身體帶來很多的不適感，比如出現(xiàn)有口腔潰瘍，口瘡，痤瘡等等。
