相信對(duì)于一些上了年紀(jì)的中老年朋友們來(lái)說(shuō)，錢對(duì)他們并不是最重要的了，他們最希望的就是自己的身體能達(dá)到一個(gè)健康的狀態(tài). 但是因?yàn)樗麄兊难鼙容^脆弱，稍有不注意就會(huì)引起腦出血的癥狀，因此軟化血管就非常有必要了. 那么深海魚油可以軟化血管的嗎?針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，接下來(lái)的時(shí)間就請(qǐng)朋友們和我一起去討論一下.
深海魚油能“軟化血管”嗎?
深海魚油受中老年人歡迎的主要原因，是由于它所含成分(多不飽和脂肪酸)具有一些特殊營(yíng)養(yǎng)功能。單就多不飽和脂肪酸含量來(lái)說(shuō)，深海魚的確高于淡水魚，深海魚油的確有其獨(dú)特成分，如DHA和EPA。
EPA的主要作用是，輕度降低甘油三酯，稍微升高高密度脂蛋白膽固醇，但對(duì)總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇則無(wú)影響，故其制劑主要用于高甘油三酯血 癥，預(yù)防血管疾病。而DHA是大腦細(xì)胞形成、發(fā)育及運(yùn)作不可缺少的物質(zhì)基礎(chǔ)，同時(shí)也能對(duì)活化衰弱的視網(wǎng)膜細(xì)胞有幫助，從而起到補(bǔ)腦健腦以及提高視力的作 用。此外，DHA還是母乳中必要成分，能增強(qiáng)人體免疫力。深海魚油適用病癥包括高血壓、高膽固醇、高血脂、腦血管障礙、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化、青光眼、白內(nèi)障等。
由于EPA的作用，深海魚油被形象地稱為“血管的清道夫”、“可以延緩動(dòng)脈硬化”。這或許不假，但如說(shuō)其可以“軟化血管”，則有點(diǎn)過(guò)分。深海魚油常 見(jiàn)的副作用為魚腥味所致的惡心，一般難以長(zhǎng)期堅(jiān)持服用，服藥后約有2%～3%的病人出現(xiàn)消化道癥狀如惡心、消化不良、腹脹、便秘，少數(shù)病例出現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶或肌 酸激酶輕度升高。
有營(yíng)養(yǎng)專家指出，不排除深海魚油有保健作用，但多吃也可能對(duì)人體造成損害。因?yàn)樯詈ｔ~油實(shí)際上就是一種脂肪——單純的多不飽和脂肪酸。普通的植物性食用油如花生油、芝麻油、豆油、粟米油內(nèi)都含有相當(dāng)于深海魚油的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。每種脂肪單一使用都有所謂的不良反應(yīng)，所以，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度，醫(yī)生從來(lái)不建議人們 只食用一種脂肪，而是建議攝入各類脂肪。此外，要注意深海魚油成分化學(xué)結(jié)構(gòu)中的烯鍵很不穩(wěn)定，容易被氧化，致使它的可儲(chǔ)藏性低，空氣、光照射都有可能導(dǎo)致 其氧化分解。
相信隨著上述我們大家的討論，廣大朋友們對(duì)于深海魚油可以軟化血管的這個(gè)疑問(wèn)，心中也已經(jīng)有了屬于自己獨(dú)特的見(jiàn)解和更標(biāo)準(zhǔn)的答案. 當(dāng)然我想提醒大家的是，老年朋友因?yàn)檠鼙容^脆弱，所以家人就一定不能讓他們產(chǎn)生一些不愉快的情緒，這樣就很容易讓他們激動(dòng)而引發(fā)一些意外.
