冰糖紅棗銀耳湯大家都是品嘗過(guò)得吧，我們說(shuō)說(shuō)紅棗，紅棗本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有著補(bǔ)氣溢血的功效，食用的方法也是有很多的。銀耳，銀耳的營(yíng)養(yǎng)成分也是相當(dāng)?shù)呢S富的，銀耳含糖量很高，是很好的保健食品，銀耳加上紅棗服用可以延年益壽呢，下面我們看看冰糖紅棗銀耳湯的做法。
冰糖紅棗銀耳湯 - 材料： 取銀耳10克、冰糖30克、金絲棗十顆。
冰糖紅棗銀耳湯 - 作法 ：
1、將銀耳用溫水浸泡半小時(shí)，洗去泥沙，摘除木質(zhì)部分，放入鍋內(nèi)，兌入70%的清水。
2、先用武火，水開(kāi)后用文火煎煮20分鐘，再加入紅棗和適量冰糖，待紅棗煮熟后即可服用。
銀耳滋陰止咳，潤(rùn)肺化痰，潤(rùn)腸開(kāi)胃。對(duì)中老年和高血壓、動(dòng)脈硬化以及肺結(jié)核患者，有良好的保健作用。
銀耳有"強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、止咳、清熱、養(yǎng)胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神"之功。近年來(lái)的醫(yī)學(xué)研究還證明，從銀耳中分離出來(lái)的多種糖類物質(zhì)，對(duì)惡性腫瘤也有明顯的抑制作用。常服銀耳湯，還可起到嫩膚、祛斑、美白、美容的效果。美容養(yǎng)顏潤(rùn)肺所以銀耳能解暑、美白、養(yǎng)顏、嫩膚。
上面我們了解到了冰糖紅棗銀耳湯的做法，而且我們也了解到了冰糖紅棗銀耳湯的功效，長(zhǎng)期服用對(duì)于女性朋友來(lái)講還可以起到美容的功效呢，日常生活中我們可以時(shí)常的烹煮冰糖紅棗銀耳湯的，每個(gè)星期至少喝三到五次，對(duì)身體有很好保健效果。
