雞蛋和鴨蛋都是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的，而且營養(yǎng)也比較豐富，很多人都比較喜歡吃，而很多人都比較奇怪，不知道雞蛋和鴨蛋能否一起吃，在一起吃，會(huì)不會(huì)對(duì)身體造成一定的傷害，是大家比較擔(dān)心的問題，究竟雞蛋和鴨蛋可以一起吃嗎？會(huì)不會(huì)造成不好的后果呢？
雞蛋鴨蛋能同吃，互不相克。
雞蛋不宜與以下食物同吃：
1、雞蛋+消炎片：一起吃會(huì)中毒
2、雞蛋+雪蓮果：不利于蛋白質(zhì)的吸收
3、雞蛋+紅薯：一起吃會(huì)腹痛
4、雞蛋+糖精：糖精與生雞蛋一起吃會(huì)引起中毒
5、雞蛋+甲魚：性咸平，孕婦及產(chǎn)后便秘者忌食
6、雞蛋+柿子：腹瀉、生結(jié)石
7、雞蛋+味精：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時(shí)放味精，不僅不能增加鮮味，反而會(huì)破壞和掩蓋雞
8、蛋的天然鮮味
9、雞蛋+兔肉：易產(chǎn)生刺激腸胃道的物質(zhì)而引起腹瀉
10、雞蛋+茶葉：茶葉中除生物堿外，還有酸性物質(zhì)，這些化合物與、雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對(duì)胃有刺激作用，且不利于消化吸收
11、雞蛋+鵝肉：一起吃傷元?dú)?
12、雞蛋+菠蘿：雞蛋中的蛋白質(zhì)與菠蘿中的果酸結(jié)合，易使蛋白質(zhì)凝固，影響消化
13、雞蛋+茶：影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用
14、雞蛋+豆奶：一起吃會(huì)影響營養(yǎng)素的吸收
15、雞蛋+豆?jié){：雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì)大大降低了人體對(duì)營養(yǎng)的吸收
究竟雞蛋和鴨蛋可以一起吃嗎？自然是可以的，雞蛋和鴨蛋營養(yǎng)都比較豐富，也是可以一起吃的，但是最好不要多吃，多吃會(huì)造成營養(yǎng)過剩，容易引起發(fā)胖，所以喜歡吃雞蛋和鴨蛋的朋友們還是不要多吃，一天一個(gè)最好哦，一定要謹(jǐn)記哦！
