人參鹿茸枸杞子，泡酒確實大大的保健功效是非常高的，因為不管是人參鹿茸還是枸杞子，都具有很好的溫補作用，飲用這些保健酒的話，對幫助我們滋補保健壯陽，解決神經(jīng)衰弱，身體虛弱無力等問題，都可以發(fā)揮很好的效果，還可以治療肝腎虧虛，頭暈?zāi)垦＃恳暡磺?，所以現(xiàn)在了解人參鹿茸枸杞泡酒配方，自己也可以動手完成。
人參25g鹿茸25g黃芪50g五味子50g枸杞子100g蜂蜜450g白酒10斤這個量就可以了，這個酒泡出來會不錯的。將人參烘烤切片，枸杞除去雜質(zhì)，用紗布袋裝上扎口備用。冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時，趁熱用紗布過濾去渣備用。白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中，加蓋密封浸泡10-15天，每日攪拌1次，泡至藥味盡淡，取出藥袋，用細(xì)布濾除沉淀物，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。
在很早的醫(yī)書《神農(nóng)本草經(jīng)》中就認(rèn)為，人參有“補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目開心益智”的功效，“久服輕身延年”。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究及化驗分析表明，人參內(nèi)含有一種叫人參皂甙的化學(xué)物質(zhì)，它對調(diào)節(jié)人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)、強心、抗疲勞、調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝等有明顯功效，所以對治療神經(jīng)系統(tǒng)．心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)及生殖系統(tǒng)的多種疾病有很好的治療作用。雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時，帶茸毛，含血液，叫做鹿茸。用作滋補強壯劑，對虛弱、神經(jīng)衰弱等有療效。枸杞有肝腎虧虛；頭暈?zāi)垦?；目視不清；腰膝酸軟；陽痿遺精；虛勞咳嗽；消渴引飲等功效。
