牛肉對(duì)于日常生活中的人們來說，并不陌生，是我們經(jīng)常食用的肉食，我們家平時(shí)包餃子，就僅限于菜的，隨著生活條件的提高，我們家現(xiàn)在包餃子，也會(huì)用到牛肉，這時(shí)我們就會(huì)對(duì)我媽說，用牛肉包的就是好吃，牛肉的做法不止僅限于這種，還能炒著吃，讓我們了解一下，燈影牛肉絲的做法。
牛肉的做法有很多種，可以跟很多食材搭配起來，成為大廚手中的神奇食材，牛肉有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有人體所需的很多物質(zhì)，還有一定的藥用價(jià)值，對(duì)人體健康有很大的幫助，那么不知道牛肉，怎么吃是不是有點(diǎn)可惜了呢?讓我們一起來了解，燈影牛肉絲的做法。
燈影牛肉絲
用料 ：主料 牛肉適量 調(diào)料 姜適量 八角適量 花椒 適量 花椒粉適量 辣椒粉適量
燈影牛肉絲的做法
1.牛肉加花椒、八角和姜煮熟后晾涼，再用手撕成絲
2.起油鍋熱油后把牛肉絲過下油，撈起
3.炒制，自己喜歡什么味就加什么料。我加的是辣椒面、花椒鹽和味極鮮
4.香辣辣的燈影牛肉絲出爐啦
通過以上我們知道了燈影牛肉絲的做法，其實(shí)牛肉的做法有很多種的，希望人們能全面的了解牛肉，學(xué)會(huì)做它，那樣就可以在全家人面前展露一手，就可以讓他們大驚失色，投來贊嘆的眼光。
