米飯每天都要吃，但是很多大人或者小朋友都喜歡吃有甜味 的米飯，總所周知，中國飲食文化博大精深，不論米飯是咸的還是甜的，只要烹飪的手法得當(dāng)，任何的食材都能做出美味的菜肴，米飯是中華民族每天的飲食構(gòu)架中所不可缺少的一部分，當(dāng)然，這其中一定有他本身所存在的重要性和不可缺少的地位，所以說，做好米飯，應(yīng)該是 每一個中國人都應(yīng)該做到的一份事業(yè)。
米飯通常的做法就是加水倒入電飯煲當(dāng)中燜熟之后就可以吃了，就好比北方的饅頭，是配菜所必須的食物，那么什么東西吃的太久了都會有吃膩了的時候，那么我們就來看看怎樣制作菠蘿蒸米飯，為自己換一個口味，并且融入一些新鮮的感覺。
1.提前半天泡適量糯米
2.選一只大個兒的新鮮菠蘿,一定要帶完整綠葉的,圖個漂亮;
3.切掉柄端不要;
4.切掉一小半兒(不要從中間切,看著太傻,而且裝不下多少米的);
5.把兩半個菠蘿里的果肉用勺子挖出來,不要求形狀漂亮;
6.把果肉切成一厘米見方的小塊,用鹽水泡一會兒(就像平時生吃時一樣處理),去掉澀味;
7.泡好后,把一半兒的果肉和糯米混合,裝到容器里,不用加水(因?yàn)槊滓雅葸^,而且果肉里有水份),高壓鍋中蒸熟,約用十_十五分鐘;
8.蒸米飯時,把另外一半果肉加些糖腌著,糖量多少隨自己喜好;
9.米飯蒸好后,把糖腌的果肉混進(jìn)米飯中,裝放菠蘿殼里,就要以上桌了.不需要太多的裝飾，黃與白，加上外殼生動的自然色彩，其它什么都是多余了!
10.晾涼也好吃!
換種口味就像換個心情，每天都是不一樣的心情那才會生活更加的美好，在 忙碌的生活學(xué)習(xí)當(dāng)中，做一做好吃的東西放松一下心情，這是當(dāng)今社會快節(jié)奏的我們所必須擁有的，在日益繁忙的今天，我們所能做的就是保護(hù)好自己的 身體強(qiáng)健體格。做一個健康的人。
