松露的吃法比較多，對(duì)松露選擇的時(shí)候，要對(duì)它的制作方法進(jìn)行了解，這樣制作松露的時(shí)候，才能夠正確的進(jìn)行，那松露怎么吃好呢，常見(jiàn)就是松露巧克力，這樣的佳肴是很多人喜愛(ài)吃的，而且在吃的時(shí)候，對(duì)身體健康也沒(méi)有損害，是一個(gè)不錯(cuò)之選，但是在吃松露巧克力要適量進(jìn)行。
松露巧克力的熱量比較高，吃的時(shí)候不能吃的太多，否則很容易引發(fā)肥胖，那松露吃法也是比較多，所以對(duì)松露怎么吃上，都是可以根據(jù)自己的喜愛(ài)進(jìn)行選擇。
松露怎么吃：
松露巧克力
材料：
A.苦甜巧克力150公克，動(dòng)物性鮮奶油150公克，果糖30公克，白蘭地酒10公克，B.可可粉適量
做法
1.將材料A的巧克力完全切碎后，放入鋼盆中備用。
2.將動(dòng)物性鮮奶油完全煮開(kāi)后，沖入作法1的巧克力碎片中，并攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
3.再于作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻后放涼，再放入擠花袋中，于塑膠袋上將巧克力擠成一個(gè)水滴狀，最后撒上可可粉即完成。
松露巧克力月餅
材料：黑巧克力300g，淡奶油120g，無(wú)水酥油20g，朗姆酒27g，可可粉適量。
做法：
1.將淡奶油放于容器中
2.將1加熱煮沸
3.趁熱在2中加入黑巧克力，碎拌至溶化
4.在3中加入無(wú)水酥油，攪拌均勻
5.最后加入朗姆酒，充分拌勻
6.將做好的5倒入鋪有保鮮膜的方形模具中，再用保鮮膜蓋住，放入冰箱冷凍至完全凝固
7.將6脫模，直接切塊，然后在表面均勻地裹上一層可可粉
以上就是對(duì)松露怎么吃詳細(xì)介紹，在吃松露的時(shí)候，都是可以根據(jù)以上方法進(jìn)行，但是要注意的是，在放入松露的時(shí)候，也是要適量進(jìn)行，不宜放入松露太多，否則對(duì)身體也是會(huì)有損害，在這點(diǎn)上也是要進(jìn)行注意。
