肉松其實(shí)就是豬頭制作而成的一種食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，很多的家長(zhǎng)甚至與喜歡把肉松作為豬肉的食物幫助孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且肉松是經(jīng)過加工而成的，對(duì)于小孩子子來來講，更容易吸收營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么媽媽們應(yīng)該怎么幫助寶寶自作美味的肉松呢?一起看看下面的方法吧、
肉松的之豬肉制作的，課件里面所含的蛋白質(zhì)還有營(yíng)養(yǎng)成分也不會(huì)少，但是畢竟肉松是經(jīng)過加工而成，所以里面也會(huì)添加其它的物質(zhì)和成分，因此雖然美味，但是小孩子也不能夠吃太多的。
1. 制作豬肉松要用新鮮的豬瘦肉，豬肉買回來后洗凈并切塊;
2. 將鍋中放水燒開，將豬肉下鍋焯一下，撈出來洗干凈，留有備用;
3. 將肉放入高壓鍋中，并放入水、姜片、醬油和少量的鹽和糖，壓20分鐘;
4. 稍涼后打開高壓鍋，用大火收湯，知道湯收干為止;
5. 用鏟子將肉塊搗碎;
6. 將肉放入炒鍋種，不加油，煸干肉中的水分，不斷翻炒，知道肉成蓬松的肉絲狀為止;
7. 將肉絲放入料理機(jī)種粉碎一下啊，肉松就制作完成啦。
上面就是制作肉松的方法和步驟，其實(shí)家長(zhǎng)們都希望孩子可以健康快樂的成長(zhǎng)，所以說會(huì)盡量的幫助它們準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)豐富的美食，但是首先還是需要注意孩子的身體健康都需要什么物質(zhì)，這樣才更利于身體的保健。
