木瓜是常見的水果之一，木瓜對人體的幫助很多，很多女性在豐胸的時候，都是會選擇木瓜，那木瓜在豐胸效果上也是很不錯的，而且木瓜在口感上也是非常獨特，對這樣食物選擇是可以放心進行的，那木瓜燉豬蹄怎么樣呢，這樣的佳肴在吃的時候，對身體各方面，沒有太多損害。
不過很多人對木瓜燉豬蹄做法并不是很了解，在制作它的時候，也是需要對它進行很好的認識，使得制作這樣佳肴的時候，都是能夠順利進行，下面就詳細的介紹下它的制作方法。
木瓜燉豬蹄：
材料：豬蹄一只，木瓜一只，姜，鹽，蔥
做法：
1.豬蹄細心把毛毛刮掉，清洗干凈后，清水下鍋，燒開后去血沫備用
2.木瓜去皮切開后去瓤切塊備用
3.接一鍋水燒開后放入豬蹄、姜(去皮拍扁)大火煮開后轉(zhuǎn)大中火煲約30分鐘后再轉(zhuǎn)中小火煲約45分鐘，接著倒入切好的木瓜，再次煮開后中小火煲約30分鐘至豬蹄富有膠質(zhì)、木瓜軟爛
4.飲用前撒點香蔥、放鹽調(diào)味即可。
青木瓜黃豆煲豬蹄
材料：青木瓜200公克，豬蹄300公克，黃豆100公克，陳皮100公克，水2000cc，鹽少許。
做法：
1.青木瓜去皮、去籽、切成塊狀;豬蹄洗凈、放入沸水中汆燙至豬腳表面變白后，撈起以冷水沖洗，備用。
2.黃豆洗凈，冷水浸泡約5小時備用。
3.將作法1的豬蹄放入砂鍋中，加入水2000cc，以大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約1小時。
4.將陳皮、作法1的青木瓜塊與作法2的黃豆放入作法3的砂鍋中，以小火煮約1小時后，加入鹽調(diào)味即可。
以上就是對木瓜燉豬蹄做法詳細介紹，制作木瓜燉豬蹄的時候在火候上要掌握好，而且木瓜制作時間不要太長，這樣很容易破壞它的營養(yǎng)元素，使得在吃的時候，對身體也沒有太多好處，在對這點上也是要進行注意的。
