雞蛋柿子炒面

作者:小翼  時(shí)間:2014-07-22 18:26:44  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

雞蛋是我們生活中經(jīng)常食用的一種蛋類(lèi),因?yàn)殡u蛋含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是我們身體發(fā)育所需的,所以對(duì)于一些小孩子來(lái)說(shuō),食用一些雞蛋對(duì)于我們的記憶力是有幫助的。柿子是一種含有很多維生素的食材,它可以用來(lái)制作雞蛋柿子炒面,這種雞蛋柿子炒面是我們比較喜歡吃的食物,建議你們可以多去了解它的做法。

雞蛋柿子炒面

雞蛋柿子炒面是我們生活中補(bǔ)充能量是一種食物,而且它的味道是我們消費(fèi)者比較喜歡吃的,所以我們對(duì)于文章介紹的這種食物,我們建議大家可以對(duì)它的做法好好學(xué)習(xí)一下,對(duì)我們食用它有所幫助。

制作步驟

1. 準(zhǔn)備面粉,因?yàn)槭呛碗u蛋西紅柿,不要太多了。

2. 倒少許水,注意,這里的水一定要少,這樣和出的面才硬,煮出的面才好吃,有勁道。

3. 先用筷子攪,最后用手一直揉。揉至三光(手光,面光,盆光)。

4. 放置約10分鐘上,待水燒開(kāi),即可削面了,懶得去買(mǎi)削面刀,就用菜刀削了。

5. 煮面條,煮5、6分鐘即可撈出。

6. 過(guò)涼水,然后滴少許油在里面,防止粘結(jié)到一塊。刀太重,技術(shù)不夠熟練,削不不好看,諒解啊!

7. 先炒雞蛋,炒過(guò)后盛出,這個(gè)應(yīng)該誰(shuí)都會(huì),望了拍照了。

8. 炒西紅柿,翻炒至出紅油,依個(gè)人口味加入糖,鹽。

9. 關(guān)至最小火,然后加入已經(jīng)炒好的雞蛋,再放入做好的削面。

10. 翻炒幾下,使其混合均勻,即可出鍋11. 之前煮面時(shí)的面湯,因?yàn)槌疵嬗悬c(diǎn)干,配合面湯會(huì)好一點(diǎn)。

10.亨氏番茄醬精選非轉(zhuǎn)基因優(yōu)質(zhì)紅熟番茄,不添加防腐劑,不添加增稠劑,不添加合成香精與色素。

雞蛋:雞蛋不宜與糖同煮;與糖精、紅糖同食會(huì)中毒;與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。

相信你們看完這篇文章后,應(yīng)該知道雞蛋柿子炒面的做法是怎樣了吧。然而,我們想要在生活中制作出美味的雞蛋柿子炒面是需要去付出一些努力的,因?yàn)槲覀円獙W(xué)會(huì)雞蛋和柿子的處理方法,這樣才能夠讓雞蛋和柿子的味道更好的和面條混在一起。

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