皮蛋不能與什么同吃啊

作者:伍月  時間:2014-04-22 22:20:17  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

皮蛋不能與紅糖、桑葚,梨子等食物同吃,也不可以和醋同吃,皮蛋也是一種堿性食物,而堿性食物和醋結(jié)合之后會導(dǎo)致鈣沉積,甚至還會導(dǎo)致體內(nèi)的鈣不能夠有效的吸收,從而引起輕微的中毒現(xiàn)象。

皮蛋的食用價值雖然比較高,但是里面也會含有鉛,在和李子以及桑葚同時吃的時候會導(dǎo)致體內(nèi)的營養(yǎng)沖突,甚至還會導(dǎo)致體內(nèi)出現(xiàn)酸堿平衡的現(xiàn)象,而吃皮蛋的時候吃紅糖,這兩種食物會引起體內(nèi)的酸堿失衡,失衡之后會導(dǎo)致胃腸部出現(xiàn)疾病,甚至還會引起食物的中毒現(xiàn)象。

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