花生醬怎么吃

作者:伍月  時(shí)間:2014-04-26 22:10:58  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

花生是常見的食物,它含有的蛋白質(zhì)、脂肪豐富,而且花生對健腦有著很好幫助,對一些上班族們來講,多吃花生對腦部有著很好保護(hù),而且花生在調(diào)理身體各方面上,也是有著一些幫助作用,這樣的食物是最佳選擇,那花生醬怎么吃呢,在這個(gè)問題上,也是很多人不太了解的。

花生醬怎么吃

對花生醬怎么吃呢,這樣食物在吃的時(shí)候,也是有著一些方式方法,在選擇它之前,對它的使用方法,都是要進(jìn)行很好的了解,這樣在吃的時(shí)候,對自身健康,也不會(huì)有太多損害。

花生醬怎么吃:

1、直接涂抹在面包、饅頭、餅干

2、花生醬拌豆腐

材料:豆腐若干、花生醬或者芝麻醬均可、香菜、

步驟:

A、將豆腐切成小塊(大約一塊豆腐切成六塊或八塊吧,放入鍋內(nèi)蒸;大約十分鐘。

B、蒸好后放在一旁待用。將芝麻醬或花生醬放在碗里,加入適量的油,把其調(diào)稀一點(diǎn),調(diào)得就像勾欠一樣就可以。然后把鍋燒紅,放入調(diào)好的醬料,放少許鹽,燒開后澆在豆腐上,灑上香菜即可。

3、花生醬撈面

材料 :泰國粉條一包、菲力牛排(切絲用太白粉,鹽,料酒腌30分鐘)、香菇3朵(泡軟切絲)、韭黃(切段)、雞蛋一個(gè)(煎成蛋皮后切絲)。

調(diào)味料 :泰國風(fēng)味花生粉一包(加半杯清水,兩大匙油,一大匙糖,一大匙醬油,一大匙辣椒粉,以小火煮十分鐘至濃)、蠔油、生抽、料酒各少許。

制作方法:

A、泰國粉條入滾水鍋煮3分鐘(有點(diǎn)“Q”好),撈起沖冷水,濾干備用。兩大匙油燒熱,放入牛肉,香菇,蠔油,生抽以旺火快速拌炒均勻;加韭黃,料酒翻炒數(shù)下,起鍋。

B、泰國風(fēng)味花生粉一包(加半杯清水,兩大匙油,一大匙糖,一大匙醬油,一大匙辣椒粉,以小火煮十分鐘至濃)。

C、將面條放回炒肉鍋里快速拌熱,裝盤。將牛肉,蛋絲鋪面上,淋花生醬即可。

通過以上介紹,對花生醬怎么吃呢,也是有著一些了解,這樣食物在吃的時(shí)候,都是有著很好方式,但是在吃的時(shí)候,也是要適量吃最佳,花生的熱量也比較多,也是很容易造成人體肥胖,尤其花生醬更是如此,都是要注意的。

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