黑巧克力的功效和作用是什么
1、控制食欲。
巧克力中含有的咖啡有抑制食欲的作用，可以促進人體新陳代謝。食用適當?shù)那煽肆δ墚a(chǎn)生飽腹感，有效控制食欲。黑巧克力中，所有巧克力的含糖量和脂肪含量最低，但它們含有的咖啡比牛奶巧克力要高。
2、調(diào)整消化系統(tǒng)。
黑巧克力中的纖維素能促進腸道蠕動，有助于胃腸消化，異黃酮能抑制腸道內(nèi)氯離子分泌，還能緩解腹瀉的癥狀。
3、調(diào)節(jié)免疫功能。
黑巧克力能滿足人體對多種營養(yǎng)物質(zhì)的需要。與此同時，黑巧克力中的類黃酮還能調(diào)節(jié)免疫能力，保護免疫系統(tǒng)免受自由基的侵害，多酚還對多種人體免疫細胞有調(diào)節(jié)作用。
食用黑巧克力需要注意什么
1、要用超過70%可可含量的黑巧克力。注意：這樣就不會吸收過多的熱量。許多人減肥失敗是因為用牛奶巧克力。
2、巧克力能起到抑制食欲的作用，所以飯前盡量吃。
4、愛吃零食的人可隨身帶巧克力，嘴饞時吃點，可降低熱量。
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純黑巧克力是巧克力的類型，與普通巧克力相比，純黑巧克力的成分更加豐富，而且在作用方面通常有所差異。通常情況下，純黑巧克力的作用不僅有降低血壓、減肥、抗衰老的作用
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