芝麻椒鹽山藥片的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:20:27  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

眼看著十一長假馬上到來,你內(nèi)心肯定激動萬分,你肯定已經(jīng)想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食雖然多,但是衛(wèi)生卻十分令人擔(dān)憂。與其這樣,你還不如自己做。那么,現(xiàn)在小編就來教你如何做好芝麻椒鹽山藥片。

芝麻椒鹽山藥片的做法

1.山藥洗凈表面的泥土,入鍋中大火蒸五分鐘。

2.121雞蛋磕入碗中,打散,切好的山藥片放入,均勻地沾上一層蛋液。

3.212取出晾至不燙手,削掉山藥皮,切成約半厘米厚的片。

4.控凈多余的蛋液,給表面沾上薄薄一層土豆淀粉。

5.鍋中放油,油熱至7成時放入沾有淀粉的山藥片。

6.炸至表面微黃,撈出瀝油。

7.白芝麻仁放入鍋中,開微火。

8.不停地輕輕晃動鍋,把芝麻焙成金黃色。

9.焙香的芝麻稍晾一會,放入保鮮袋中搟碎。

10.加入食鹽和花椒粉。

11.充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

12.瀝完油的山藥片擺盤,芝麻椒鹽放在盤子中間即可。

大家看了小編的介紹,是不是對這芝麻椒鹽山藥片非常感興趣,那就不要在等待了,趕快親手去嘗試嘗試。

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