現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃,則是為了延長壽命。那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來介紹一下關(guān)于紅燒鳊花魚的做法。
1.1魚身劃幾刀 涂上鹽 腌制半小時(shí)
2.2魚去鱗 去鰓 去內(nèi)臟 洗凈
3.鍋里放油 燒熱 放入魚 煎至兩面微黃
4.把魚撥到一邊 鍋里油放入蔥姜干辣椒花椒 白芷炒香
5.放入料酒 老抽 糖 然后 放入一碗水 大火煮開 換中火
6.煮 大概五六分鐘 放入雞精 即可關(guān)火 魚裝盤 湯汁淋在魚身 撒上香菜即可
營養(yǎng)搭配全面,制作方法簡單,沒有任何烹飪基礎(chǔ)的人都可以哦,這紅燒鳊花魚不要只看不做,行動(dòng)起來,滿足自己的食欲吧。