現(xiàn)代人生活工作壓力很大，所以我們必須適時(shí)減壓，而減壓的方法之中，最常見的莫過于飲食了。如果你常感到壓力大，那不妨試試給自己做道好吃的，吃完之后，也許你會(huì)發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么，下面就來給大家說說關(guān)于紅莧菜餡餅的做法。
1.面粉加水和成團(tuán),松弛10分鐘,揉勻備用。
2.紅莧菜洗凈。
3.把莧菜切碎。
4.蔥.干辣椒切末放入盆中，雞蛋備用。
5.面團(tuán)揪成小劑子。
6.按扁,搟成薄皮。
7.加入花生油.鹽攪拌均勻,然后打入雞蛋(一次打一個(gè),不能都打上,容易呈水狀)。
8.把餡和雞蛋攪拌均勻,放到皮上。
9.對(duì)折。
10.用叉子把邊壓緊。
11.放入電餅鐺中。
12.上下火3分鐘,兩面呈金黃色。
13.餡餅做好了。
14.吃。。。。
看完紅莧菜餡餅這道菜的具體方法步驟，也許你會(huì)覺得有點(diǎn)復(fù)雜，但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實(shí)踐做菜中去，相信你很快就能完成。
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