現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展,很多家用電器的發(fā)明,在家做飯其實(shí)更容易了,可是卻發(fā)現(xiàn)很多人是不會(huì)做菜的,也許是因?yàn)樯罟ぷ鲏毫Υ?,外賣餐飲的快速發(fā)展,很多人都不會(huì)進(jìn)廚房了,今天小編就給大家介紹一下,如何做香茅剁椒三文魚尾。
1.1.把魚尾治凈,身上劃幾刀,煎至二面微黃
2.2.倒入料酒去腥,并蓋上蓋燜半分鐘、
3.3.放入一勺香茅醬;
4.4.放入蒜末、姜末、剁椒
5.5.倒入生抽。并將魚翻身,把料翻入魚入煨香
6.6.加少許水,中火燒至魚8成熟,(約3-5分鐘)三文魚是極易熟的,一定要掌控好火候
7.7.皺皮椒一支切成小丁。
8.8.待魚8成熟時(shí)放入青椒丁,加入小量溫水,燜至熟且入味。撒上雞粉出鍋。
今天的香茅剁椒三文魚尾介紹就到這里結(jié)束了,您學(xué)會(huì)了嗎?其實(shí)方法簡(jiǎn)單,大家不妨自己親手去嘗試一下。