青瓜面線的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:23:24  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

朋友是滿滿相處而來,而成為朋友的過程中,自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手,那真的很“丟臉”。當(dāng)然,你不必?zé)?,因為今天小編就會教給你如果做青瓜面線這道菜的全部技巧。

青瓜面線的做法

1.準(zhǔn)備的食材。

2.1鍋內(nèi)加一點點油,等油熱了依次放入冬菜和蝦皮,炒兩下再放入蔥頭(因為蔥頭比較容易燒焦)繼續(xù)翻炒。

3.2青光去皮刨心然后切薄片,蔥頭切末。

4.1倒入兩大碗水,此時再加點冬菜下去,加一點點鹽(因為冬菜本身已經(jīng)有咸味了,鹽不能放太多)。

5.2看著蔥頭變黃了,倒入青瓜翻炒一直到看到青光變得有點透明,可以聞到青瓜的清香味。

6.等到水開加入一片面線,我是事先把面線捏碎再放進(jìn)去,這個看個人口味啦。

7.再次等水開,然后加雞精提味,再加點芹菜末就更好吃了(不過今天沒芹菜了)。

青瓜面線對于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成,不當(dāng)享受到了不一樣的美味,而且還解決了自己的終身大事。

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