已經(jīng)結(jié)婚生子的你，是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會(huì)影響他們的成長發(fā)育呢？而身為家長的你，該怎么辦呢？其實(shí)只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么，下面就讓小編來給你介紹一下蝴蝶玉米花卷的做法。
1.白面和玉米各半放入小盆中。
2.面粉中間弄一個(gè)小窩，放入酵母和糖，牛奶備用。
3.和成光滑的面團(tuán)醒發(fā)。
4.等看看面團(tuán)完全發(fā)起，已經(jīng)是原來的3倍左右就可以了。
5.然后把面粉再次揉的光滑，也就是排氣，在醒發(fā)10分鐘。
6.把醒發(fā)好的面團(tuán)搟成薄片，刷上油。
7.將面片卷起成卷，然后切成2公分左右的段，切面向上擺好。
8.然后把外面的那個(gè)拉長成蝴蝶的須，然后兩個(gè)放在一起，用筷子在五分之三出加一下，不要夾斷即可。
9.把做好的蝴蝶花卷上鍋醒發(fā)10分鐘后蒸12分鐘即可停火，3分鐘后出鍋即可。
仔細(xì)看完關(guān)于蝴蝶玉米花卷的方法步驟，你想必已經(jīng)有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不僅僅是方法，更需要你的耐心。那么，從此刻開始，就行動(dòng)起來吧。
