我們是一個(gè)天天喊著減肥,還要滿大街找美食的一群人,當(dāng)然面對(duì)美味的誘惑,幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款桑葚酒慕斯,以后可以自己在家做一下哦。
1.準(zhǔn)備所需材料。
2.吉利丁片用涼水泡軟,
3.桑葚酒放料理機(jī)里打攪成汁。
4.淡奶油加入糖粉,打發(fā)至還能流動(dòng)狀。
5.將桑葚酒倒入打發(fā)的淡奶油里。
6.再將淡奶油和桑葚酒混合打攪至六七成發(fā)即可。
7.吉利丁片放入50克清水里,放微波爐里微波30秒取出,坐涼水降溫。
8.待吉利丁片涼至不燙手時(shí),倒入慕斯糊里。
9.將其拌勻。
10.用錫紙將模具底下包起。
11.再將慕斯糊倒入模具中,放冰箱冷藏4小時(shí)以上即可脫模食用。
其實(shí)做菜也沒(méi)有那么難的,只要用心按照步驟去做,你一定會(huì)做出和飯店一樣美味的食物哦,快來(lái)動(dòng)手做一下桑葚酒慕斯