白蘿卜羊肉餡餃子的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:30:39  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

日常的忙碌的工作,是不是讓你感到很累?常年的加班,你是不是已經(jīng)很無奈了?下面,就和小編一樣一起做白蘿卜羊肉餡餃子來放松一下,順便慰勞自己。

白蘿卜羊肉餡餃子的做法

1.1分別把豬前膀肉和羊肉切小丁,剁成肉餡兒。蔥姜切末。把白蘿卜,青蘿卜洗凈,分別搽成絲,再剁成碎末

2.2面粉中加一茶匙鹽,用筷子攪勻,添加水,揉成光滑柔軟的面團(tuán),蓋上濕布,餳面30分鐘,時間可以更長,面餳到位,餃子皮就好搟

3.在豬肉餡兒中倒入花椒油,拌勻。在羊肉餡中倒花椒水,把餡打開

4.分別再倒入蔥姜末、五香粉、料酒、味精,醬油拌勻

5.把剁好的白蘿卜和青蘿卜分別倒入拌勻的羊肉和豬肉餡兒里,拌勻,再加適量鹽繼續(xù)拌勻

6.包餃子.鍋中燒開足量的水,下入餃子,順鍋邊旋轉(zhuǎn)攪動,以防粘鍋,待餃子浮上來,水沸后,淋上一碗涼水,蓋上鍋蓋,再次煮沸后再淋一碗涼水,共淋三碗涼水后,關(guān)火,出鍋

雖然白蘿卜羊肉餡餃子的做法很簡單,但這也是小編我的一份汗水、結(jié)晶。我相信不一樣的你,肯定能夠創(chuàng)造出不一樣的美食來。

  • 男科醫(yī)院
  • 婦科醫(yī)院
  • 皮膚科醫(yī)院

猜你喜歡


相關(guān)問答


養(yǎng)生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問答


微信掃一掃