隨著現(xiàn)在生活的不斷進(jìn)步,人們對(duì)飲食的要求是越來(lái)越高了,想要吃到放心安全營(yíng)養(yǎng)的食物,當(dāng)然在家里做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來(lái)介紹章魚小丸子的做法。
1.低粉,澄粉,泡打粉,粉類拌勻,全部材料混合,過(guò)篩一次,放置1小時(shí)后可用
2.油刷沾油,丸子鍋加熱刷油
3.擠入面糊,這個(gè)面糊可以放裱花袋來(lái)擠,也可以放量杯里倒
4.加入材料,均勻的撒上章魚啊,高麗菜和洋蔥
5.再擠上一層的面糊,中火,等下面那層基本熟了,就用竹簽挑一下
6.這個(gè)過(guò)程,我說(shuō)起來(lái)也很亂,手法就自己慢慢練習(xí)啦,熟能生巧嘛
7.把小丸子幾個(gè)面都煎的差不多顏色,就出鍋,擠上沙律醬,照燒醬,撒上木魚花和海苔碎。開(kāi)吃
認(rèn)真看完小編對(duì)章魚小丸子的具體介紹,你肯定想做一下了,也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng),那么不一會(huì)兒就能做出最美味的它。