大部分疾病都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開(kāi)始學(xué)著自己做飯吧，做菜沒(méi)有那么困難，小編先給大家介紹茄子海鮮披薩。
1.牛奶溫?zé)?，放入酵母拌勻靜置成酵母液，把除黃油外的所有材料混合揉成光滑的面團(tuán)，再加黃油揉至擴(kuò)展
2.放在溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大
3.面團(tuán)發(fā)酵好后，取出排氣滾圓，再放到保鮮袋里，放入冰箱冷藏1小時(shí),取出回溫
4.面團(tuán)回至室溫后，放面板上搟成和烤盤(pán)大小一致的面餅
5.茄子切片
6.茄子放入平底鍋中少許油煎熟
7.蝦仁和魷魚(yú)也煎熟備用
8.把披薩餅底放在涂滿油的披薩盤(pán)上,讓面皮四周高于中央,用叉子在餅坯上叉一些孔
9.抹上一層番茄沙司
10.先撒上一層奶酪,依次放上上青椒圈
11.擺上蝦仁
12.擺上魷魚(yú)
13.擺上茄子片
14.最后再撒上一層奶酪
15.在餅皮外圍一圈刷一層蛋液,放入預(yù)熱180度的烤箱中層烤20分鐘
喜歡下館子吃飯，這可是一個(gè)不好的習(xí)慣，為了營(yíng)養(yǎng)健康小編建議你還是學(xué)學(xué)做菜吧，趕快去廚房試試今天的茄子海鮮披薩。
