其實做菜沒有大家想象的那么難，只要你想學(xué)習(xí)，就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹香嫩炸雞腿的做法，仔細(xì)看一下，相信你一定可以學(xué)會的
1.用到了雞腿，雞蛋，面包糠和淀粉。雞蛋打撒，雞腿洗凈瀝干水。
2.1蒸鍋里加入適量水放上雞腿，冷水蒸15分鐘。
3.2雞腿放入大些的容器里，加入適量料酒糖和鹽腌制20分鐘。我放的黃酒，感覺更好。
4.1接著在裹上一層蛋液。
5.2蒸好的雞腿先裹上一層淀粉，一定要裹勻，也不要太厚。
6.最后裹上一層面包糠。
7.剩下的雞腿也照這樣裹。
8.鍋里加入油，多一些五成熱時下入雞腿，改大火炸成金黃就可以了。
9.是不是看著就比外面的誘人啊~
要想提高你的廚藝，當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的，今天小編為，喜歡下廚的朋友介紹的香嫩炸雞腿就非常適合去練手，讓你的廚藝大有長進(jìn)，趕快去試試吧。
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