打開電視機，看見美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑，其實在生活中，我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法，在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個學(xué)習(xí)做菜的機會，我們先從這油面筋鹵蛋面開始。
1.準(zhǔn)備好的用料。
2.12油面筋用清水泡軟。
3.21青菜洗凈，切開。
4.雞蛋加八角，桂皮，茶葉，老抽，香葉煮成茶葉蛋。
5.配好的湯料加雞湯調(diào)好，或者用白開水也行。
6.燒開一鍋水，加點鹽，把青菜和油面筋加進燒開。
7.把面條加入，燒開改中火燒一分鐘左右撈出。
8.配上一個鹵蛋，加入調(diào)好的湯就可以。
9.油面筋鹵蛋面做好了。
健康的飲食才能換來強壯的身體，今天我們在這里給大家介紹的油面筋鹵蛋面，就是一道健康的美食，有時間的話自己動手做一下。
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