很多人都非常享受美食帶來(lái)的誘惑，肉桂蘋(píng)果面包布丁給人的誘惑同樣很大，簡(jiǎn)單的食材，濃郁的菜香味。假期在家研究廚藝的時(shí)候，就可以嘗試做一做這道刺激人味蕾的美食，還可以嘗試一些不同的烹調(diào)方法呢。
1、吐司去邊，然后切丁
2、打兩個(gè)雞蛋
3、鮮奶、淡奶油和35g砂糖混合在小鍋中慢火加熱（不用煮沸），慢慢攪拌至砂糖融化后晾涼，然后邊攪拌邊倒入雞蛋液；
4、放一小塊牛油在不粘鍋中加熱，倒入蘋(píng)果塊翻炒；
5、加入朗姆酒、剩下的砂糖、肉桂粉和半個(gè)檸檬汁繼續(xù)炒一會(huì)，全程慢火烹調(diào)；
6、將吐司丁、煮好的肉桂蘋(píng)果還有事先用水浸泡15-30分鐘的葡萄干鋪好
7、然后將step3完成的布丁液過(guò)篩倒入烤盤(pán)中；
8、烤箱預(yù)熱180℃，然后以水浴法烤大約30分鐘，待布丁液凝固，吐司金黃即可。（水浴法，即將裝有食材的小烤盤(pán)放在盛有熱水的大烤盤(pán)上焗烤，大盤(pán)的水量在小盤(pán)的一半。）
看到做法介紹之后，是不是覺(jué)得簡(jiǎn)單又易學(xué)呢？在忙碌之余，制作一道肉桂蘋(píng)果面包布丁，不僅可以緩解你饑餓疲憊感，還能夠促進(jìn)身體健康。
