在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一頓可口的飯菜也是非常大的一種幸福。如果晚餐沒有太多時間準(zhǔn)備,可以選擇簡單的食材,稍加翻炒就可以出鍋,葡萄干蜜棗黑加侖蛋撻的做法就是這么簡單。
1、準(zhǔn)備好所需食材
2、葡萄干,黑加侖洗凈,蜜棗切片備用。
3、把蛋撻皮放入烤盤,并依次放入葡萄干,黑加侖,蜜棗。
4、把蛋黃放入碗內(nèi)加白糖攪勻
5、把純奶和稀奶油放入不銹鋼盆內(nèi)小火煮開并晾涼備用。
6、把涼透的奶液倒入蛋黃液攪勻。
7、把淀粉放入攪拌均勻。
8、用漏網(wǎng)把兌好的撻液過濾備用
9、把濾好的撻液均勻倒入撻皮,八分滿即可。
10、放入預(yù)熱好的烤箱,中層上下火一百八十度烤二十五分鐘。
11、時間到,把烤盤端出來
12、擺盤,開吃
當(dāng)然,我們不是說完全不能在外吃飯,但不要過于頻繁,葡萄干蜜棗黑加侖蛋撻的做法雖然并不復(fù)雜,但卻很好吃。