芝麻海苔蘇打餅干的做法

作者:養(yǎng)生小編  時間:2016-12-08 00:18:14  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

飲食不當是許多疾病的罪魁禍首,尤其是胃病,現(xiàn)在有很多人發(fā)生胃病就是應(yīng)該平時不注意飲食造成的,自己學會一些簡單的菜式,在自己家里舒舒服服地吃上一頓飯,可謂人間美事,芝麻海苔蘇打餅干做法很簡單,有心的人不妨可以學習一下。

芝麻海苔蘇打餅干

1、除芝麻,其他的材料稱好后全部混合,揉成面團。

2、室溫下省發(fā)20分鐘。稍稍省發(fā)就OK。然后將面團搟成長方形皮。

3、疊三疊,再搟成長方形。此步驟重復(fù)3次,即三次疊三疊。

4、疊完三疊的面皮搟開,盡量薄。再撒一層厚厚的海苔。

5、然后卷起面皮,搟成長條形面皮,然后疊三疊再搟。

6、搟成0.2cm左右的薄片。撒上芝麻,用搟面杖把芝麻搟進面皮里。

7、用小刀將面皮劃成小格子,盡量均勻。我的不太均勻。用叉子在餅皮上扎孔。

8、把餅干皮放入烤盤。表面撒適量水,省發(fā),餅皮變成0.4cm左右厚就OK。

9、烤箱上下預(yù)熱175度。放入烤盤,烤15分鐘左右。烤好啦!

芝麻海苔蘇打餅干的做法你是不是學會了呢?在做芝麻海苔蘇打餅干這道菜的時候不要加生抽或是老抽,這樣菜的顏色就太濃了。

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