紅糖果仁饅頭的做法

作者:養(yǎng)生小編  時(shí)間:2016-12-08 06:56:48  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

擁有健康的身體是每個(gè)人的愿望,而想要達(dá)成這一愿望,平日的飲食就不可忽視,紅糖果仁饅頭做法很簡(jiǎn)單,而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,營養(yǎng)也不輸那些昂貴的食物,在平時(shí)生活中我們不妨可以多吃這道佳肴。

紅糖果仁饅頭

1、準(zhǔn)備好所有材料,紅糖用開水化開,過篩去渣,放溫?zé)嵊?,把面粉鹽放入盆中,慢慢倒入紅糖水,同時(shí)邊用筷子攪拌均勻,揉成光滑面團(tuán),蓋上濕布發(fā)酵兩倍大

2、把發(fā)酵好的面團(tuán)揉勻,排出氣泡,把面團(tuán)搟成長薄片

3、撒上自己喜歡的果仁,然后卷起來

4、用刀切成均勻的饅頭胚,把邊上的果仁整理一下

5、鍋里倒入適量的開水,把饅頭胚用油紙墊起來,放在蒸盤上,蓋上鍋蓋,醒20分鐘

6、醒好后,開大火蒸15分鐘,關(guān)火燜3分鐘,即可

7、成品,好吃好吃

紅糖果仁饅頭的做法你是否掌握了呢?這也是所有菜譜中最簡(jiǎn)單的了,做一份地道的紅糖果仁饅頭讓你的家人、朋友一起嘗一嘗,濃郁的香味、汁液浸入米飯中,讓人欲罷不能。

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