巴沙魚柳餅的做法

作者:養(yǎng)生小編  時間:2016-12-08 10:10:01  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

經(jīng)常出差沒有時間自己煮飯,只能下館子打發(fā)晚餐,許多生活在都市中的人,都沒有時間做飯,一道簡單易做的菜肴,是工作者的首選,巴沙魚柳餅這道菜簡單好做,出鍋前加入醬油、雞精、鹽等調(diào)味料就好。

巴沙魚柳餅

1、巴沙魚柳洗干凈瀝水,剁成泥,放入蛋清,鹽,酒,小蔥粒,順時針轉(zhuǎn)稠,然后準備面包糠,把剩下的蛋打成蛋液,準備一點點酒。

2、開油鍋,小火,把巴沙魚柳泥做成餅樣,蘸蛋液,再蘸面包糠,下油鍋,以此類推。

3、炸的過程,要不時的翻轉(zhuǎn),二面都炸至金黃,出爐裝盆就ok了!

做菜是一件很幸福的事,才開始學做菜就學會巴沙魚柳餅的做法,一定非常有成就感,而且又多了一項新技能也是好的。

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