韭菜是生活中很常見的蔬菜，可以用于直接炒，也可用在燒烤上，烤出來的韭菜味道是非常香的。韭菜炒油豆腐的做法是比較簡單的，因為食材準備方便，油豆腐最好切絲進行制作，這樣可以快熟并且吸入汁水，更加香濃。
韭菜炒油豆腐主料：300g韭菜200g油豆腐
配料：適量油，適量生抽，適量鹽，適量糖
制作步驟
1.油豆腐切絲
2.韭菜洗凈切段
3.熱鍋倒入玉米油
4.加入油豆腐
5.翻炒出香味
6.加入生抽和白糖
7.炒一會兒，讓它入味
8.再加少量的鹽
9.最后加少量的水燜三分鐘左右
10.倒入切好的韭菜
11.炒一分鐘左右
12.味道很香哦，可以試試！
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