可樂(lè)就可以直接飲用，也可以和其他的一些食材做成甜品，吃起來(lái)是非常美味的，尤其是在夏天的時(shí)候，有很好的消暑解熱的作用，平時(shí)可以在家中做成可樂(lè)冰激凌，是非常簡(jiǎn)單的甜品的做法，準(zhǔn)備牛奶，準(zhǔn)備巧克力，可以準(zhǔn)備奧利奧和可樂(lè)，這樣就能夠制作了，做好以后放到冰箱里面冷藏，吃起來(lái)是比較美味的。
可樂(lè)可以做什么甜品
一、可樂(lè)冰淇淋。
用料：牛奶冰淇淋、巧克力（代可可脂）、奧利奧、半個(gè)可樂(lè)瓶
把一個(gè)可樂(lè)瓶，切成兩半。
巧克力融化，
倒入可樂(lè)瓶，放冰箱冷藏。
在冰淇淋加上奧利奧餅干碎。
倒入可樂(lè)瓶中，放冰箱冷藏
扣在盤子，加上標(biāo)簽，加上瓶蓋。
小貼士
其實(shí)哪種巧克力都可以做，只是味道不一樣。有什么問(wèn)題都可以問(wèn)我，我會(huì)在第一時(shí)間幫你們解決的。
食材：無(wú)鹽黃油（軟化）、180g、紅糖120g、砂糖100g、可樂(lè)80ml、雞蛋1個(gè)、香草5g、泡打粉4g、鹽2g、低筋面粉300g、半糖巧克力碎、200g
步驟
①黃油軟化后加紅糖砂糖一起在一個(gè)大碗里，用電動(dòng)打蛋器打至均勻蓬松
②加入可樂(lè)、雞蛋、香草精，繼續(xù)攪打均勻
③篩入泡打粉、鹽、低筋面粉，翻拌均勻順滑
④把巧克力碎倒入面糊，翻拌一下，讓它們均勻分布在面糊里
⑤烤箱預(yù)熱175°C，烤盤墊上烤紙，面糊裝入裱花袋（用個(gè)大的裱花嘴不然容易堵塞），然后在烤紙上擠出一個(gè)個(gè)餅來(lái)，烘烤9-11分鐘，取出
⑥在烤盤上晾一會(huì)兒就轉(zhuǎn)移到烤架上晾，完全晾涼之后放在密封容器里可以保存3天
三、可樂(lè)慕斯
食材：雞蛋1個(gè)、蛋黃1個(gè)、砂糖50g、吉利丁10g、冰水180ml、半糖巧克力碎120g、可樂(lè)250g、淡奶油200ml
步驟
①雞蛋、蛋黃和糖在一個(gè)耐熱的大碗里攪打均勻，同時(shí)隔水加熱，一邊加熱一遍攪打約8分鐘，直到雞蛋順滑蓬松
②巧克力隔水融化加入雞蛋液中，吉利丁用冷水泡軟后一起倒入雞蛋巧克力溶液，再度加熱，直到吉利丁完全融化，與雞蛋巧克力液混合均勻，晾至室溫
③加入可樂(lè)，攪拌均勻，放到冰箱里去，冷藏半小時(shí)左右，讓混合物變得稠一些
④淡奶油打發(fā)至有尖角，加入可樂(lè)混合物中，翻拌均勻，分裝在喜歡的容器里
⑤慕斯可以隨便在用自己喜歡的方式裝飾一下，比如給杯子系個(gè)蝴蝶結(jié)或者在慕斯頂上加打發(fā)的淡奶油什么的，昨天說(shuō)過(guò)，少吃一坨淡奶油又并不會(huì)瘦
