孕婦的身體是非常重要的，懷孕之后需要經(jīng)常注意休息，而且飲食結(jié)構(gòu)是非常重要的。孕婦不僅需要對自己負(fù)責(zé)，更應(yīng)該對體內(nèi)的胎兒負(fù)責(zé)。所以孕婦的飲食情況是非常需要關(guān)注的。每個孕婦都是家里最重要的人，所以每頓餐飯一定要營養(yǎng)健康?？墒窃袐D能不能喝烏雞湯呢？
孕婦喝烏雞湯好嗎
有著"黑了心的寶貝"的稱號的烏雞可是一個好東西，它與一般的雞有所不同，潔白的毛羽下隱藏著黑不溜秋的皮膚，是的，你沒有看錯，是黑色的皮膚。在大家印象中，雞肉的皮膚都是黃色的，所以對于這種黑肉雞，有些人就表示不敢亂吃。別看它黑不溜秋的，它可比普通雞肉要滋補得多呢，它所含有的各種營養(yǎng)元素都強過普通雞肉，尤其適合坐月子的時候燉湯喝哦。
那么對于正處于特殊時期的孕媽咪來說，她們能不能夠吃烏雞湯呢?答案是可肯定的。我們都知道懷孕就是各種補，十全大補湯搬上桌面也不為過，誰讓肚子里面還有一個小家伙正在茁壯成長呢!烏雞也屬于雞的一種，它的營養(yǎng)價值可是比一般的雞要高得多哦。烏雞富含鈣和磷等物質(zhì)，孕婦吃了之后對自身以及胎寶寶都有補益的功效。所以懷孕的時候喝點烏雞湯是非常有好處的。如果用烏雞燉紅棗或者燉蟲草花，喝了還能滋補美容，是不是各種贊呢!
碎碎念：可別看烏雞的黑肉有點難以下口，但是它的營養(yǎng)價值是非常豐富的，脂肪又低，可比高鈣低脂牛奶，營養(yǎng)價值鐵定秒殺其他的普通雞喲。
孕婦喝烏雞湯的做法
烏雞湯在民間一般是給身體虛弱的人吃，不過正處于特殊時期的孕媽咪飲用烏雞湯也是好處多多的呢!既然如此，孕媽咪何不在空閑的時間里面動手制作烏雞湯呢?既可以打發(fā)一下時間，又能夠吸收到烏雞的營養(yǎng)，真的是兩全其美喲。什么?不知道怎么燉烏雞湯?好，不要著急，馬上為大家奉上烏雞湯的做法，簡單粗暴趕緊收藏起來吧!
主料：烏雞1只
做法：
1、清洗和清理烏雞，在干凈的涼水中清洗雞身表面的臟東西是必不可少的，但有一個地方不要忽略，那就是順著嘴巴到食道，一定要好好清理干凈;
2、雞肚子里的油和整個屁股都要去除，然后把烏雞斬成小塊;
3、用開水燙2次烏雞肉;
4、用干凈的溫水沖洗了好幾次，確保臟東西和血沫子都清洗掉了;
5、放入砂鍋中，要開始燉湯了;
6、加入大棗和桂圓，放幾片姜;
7、加水蓋好，中途不用掀開蓋子，最小火兩個半小時，加少許鹽即可。
