鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

作者:小王  時(shí)間:2014-05-22 12:16:24  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

鮮牛奶是生活中很常見的,這樣的牛奶含有的營(yíng)養(yǎng)元素豐富,而且這樣的牛奶在喝的時(shí)候,對(duì)人體健康都是沒有任何損害,不過對(duì)這樣牛奶在喝的時(shí)候,都是需要一些方式方法,否則對(duì)自身各方面,也是有著一些危害,那鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么呢,也是很多不太了解的。

鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

很多人在選擇鮮奶的時(shí)候,對(duì)它也不是很了解,那鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么呢,這類牛奶在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上也是比較高,因此對(duì)它的選擇,也是可以放心的進(jìn)行。

鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

鮮牛奶是一種僅次于人類母乳的營(yíng)養(yǎng)成份最全 / 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的液體食品。鮮牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、糖類、鹽類、鈣、磷、鐵等各種常量、微量維生素、酶和抗體等,最容易被人體消化吸收。據(jù)國(guó)外專家研究證明,每天早晨飲用一杯鮮牛奶,可滿足人體所需熱量的 10% ,可滿足人體所需各種微量維生素的 40% 。如果每人 1 天飲用 500 克牛奶,則可滿足人體每天所需維生素和鈣量的 80% ,并具防癌作用。因此,科學(xué)家認(rèn)為:牛奶是新生命最好的營(yíng)養(yǎng)源,牛奶所具有的原生營(yíng)養(yǎng)性是其它任何人造營(yíng)養(yǎng)品都無(wú)法比擬的。

鮮牛奶的主要營(yíng)養(yǎng)成份

脂 肪: 3.0-5.0%

蛋白質(zhì): 2.7-3.7%

乳 糖: 4.5-5.0%

無(wú)機(jī)鹽: 0.60-0.75% ,其中含有鈉 10.62% 、鉀 36.62% 、鈣 45% 、鎂 7.76% 。

每升牛奶中,含有碘 30-70 毫克,鐵 0.4 毫克,鋅 2.5 毫克,維生素 D:0.3-4.6 國(guó)際單位,維生素 E:20-200 毫克,維生素 B1:20-100 微克,維生素 B2:150 微克,維生素 C:1-4 毫克。

通過以上介紹,對(duì)鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是有著很好的了解,而且對(duì)這樣茶在喝的時(shí)候,也是可以放心進(jìn)行,不過要注意的是,對(duì)它的營(yíng)養(yǎng)成分都有什么呢,以上也是有著一一介紹,因此對(duì)它選擇的時(shí)候,也是要注意這些。

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