枸杞豬心湯

作者:小白  時間:2014-07-18 14:00:10  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

其實(shí)大家對于枸杞都是再熟悉不過了,我們可以拿枸杞來泡茶喝,枸杞本身就具有補(bǔ)血的功能,泡茶喝起來味道十分美味,而且我們也可以拿來跟紅棗一起做成湯喝,這樣的湯做起來也是很美容養(yǎng)顏的,而且還具有補(bǔ)血的功能,對于女性朋友來說是十分好的一道菜肴了。

枸杞豬心湯

豬心也是一個相當(dāng)不錯的補(bǔ)品之一哦,豬心也是可以補(bǔ)血的,所以枸杞和豬心搭配起來在補(bǔ)血功能上對女性朋友來說再好不過了,特別是在女性來完月經(jīng)之后以及坐月子的之后都是可以食用的。

材料:豬心一只、枸杞若干粒、當(dāng)歸片、

做法:

1、豬心洗凈,對半剖開至中間,在自來水下沖干凈內(nèi)里凝住的血塊,然后用開水焯一遍。

2、枸杞泡開,放進(jìn)剖開洗凈的豬心,合上包緊。

3、將包著枸杞的豬心放入紫砂煲,注入冷水,以沒過豬心為宜,慢火煲三個小時。

4、將熟透的豬心撈起切成薄片,放回湯煲煮開,加適量黃酒、鹽、雞精調(diào)味即成。

功效:

補(bǔ)虛,安神定驚,養(yǎng)心補(bǔ)血。

主治:

心虛失眠,驚悸,自汗,精神恍惚等癥。

宜食:

適宜心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠多夢之人食用;適宜精神分裂癥、癲痛、癔病者食用。

這道菜肴或許蠻多人都食用過,或許在沙縣的小吃也是食用過的,那里也是寫著美容養(yǎng)顏的食品,但是經(jīng)過上文的敘述過后我們就會知道,其實(shí)這道菜還有其他更多的功能我們還是沒有挖掘的,現(xiàn)在我們就知道了,這道菜對于女性來說可是一道相當(dāng)好的美食哦。

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