決明子是一種植物的種子，決明子吃起來(lái)是非常苦的，但是良藥苦口，決明子有很好的功效和作用，我們可以選擇決明子來(lái)泡茶做成決明子茶，決明子茶是我們?nèi)粘ｐB(yǎng)生和保健可以選取的一種茶，因?yàn)闆Q明子茶的功效非常全面，在很多方面都能看到?jīng)Q明子茶發(fā)揮它的功效。
決明子茶的功能和作用在于可以起到了明目的好處，決明子茶有保護(hù)我們肝臟并起到了清肝的功效。決明子茶還能降低我們的血壓和血脂，并且有效降低體內(nèi)的膽固醇。
決明子茶是豆科草本植物的成熟種子，味苦、甘而性涼，清肝明目、潤(rùn)腸通便。現(xiàn)代藥理研究認(rèn)為，決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分，具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。將單味炒決明子15克，直接泡茶飲用，直至茶水無(wú)色。
決明子又稱“還瞳子”，決明子含有多種維生素和豐富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等，其保健功能日益受到人們的重視。決明子具有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目等功能，常飲決明子茶，可使血壓正常，大便通暢，老眼不花。臨床實(shí)驗(yàn)證明，喝決明子茶可以清肝明目、防止視力模糊、降血壓、降血脂、減少膽固醇等，對(duì)于防治冠心病、高血壓都有不錯(cuò)的療效;而且決明子富含維生素A及鋅，可防治夜盲癥以及避免小兒缺鋅。此外，決明子茶潤(rùn)腸通便的功能也能解決現(xiàn)代人腸胃及便秘的問(wèn)題，可以治療大便燥結(jié)，幫助順利排便。決明子茶的泡法十分簡(jiǎn)單，只要用15～20克決明子用熱開水沖泡即可，也可依個(gè)人喜好放入適量的糖，當(dāng)茶飲用，每日數(shù)次，若能配上枸杞子及菊花，效果更佳。不過(guò)，決明子性微寒，容易拉肚子、腹瀉、胃痛的人，不宜飲用此茶。
⒈抗菌作用：決明子醇提取物對(duì)葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌均有抑制作用，而水提取物則無(wú)效。
⒉抗真菌：水浸劑用試管稀釋法，1:20對(duì)奧杜盎小孢子菌，1:10對(duì)許蘭黃癬菌及石膏樣小孢子菌均有抑制作用。
⒊降壓：水浸劑和乙醇浸液對(duì)麻醉狗、貓、兔均有降壓作用。
⒋降血脂：決明子煎劑或決明子散劑6g/只喂飼大鼠8周， 對(duì)實(shí)驗(yàn)性高血脂癥大鼠能降低血漿膽甾醇、甘油三酯，并降低肝中甘油三酯的含量。
⒌抗血小板聚集：決明子煎劑或散劑6g/kg喂飼大鼠8周，對(duì)ADP誘導(dǎo)的大鼠血小板聚集有抑制作用。
⒍對(duì)免疫功能的影響 決明子水煎醇沉劑15g/kg皮下注射可使小鼠胸腺萎縮，外周血淋巴細(xì)胞ANAE染色陰性率明顯降低，使2，4-二硝基氯苯(DNCB)所致小鼠皮膚遲發(fā)型超敏反應(yīng)受抑，但對(duì)血清溶血素形成無(wú)明顯影響，另外決明子水煎醇沉劑可使小鼠腹腔巨噬細(xì)胞吞噬雞紅細(xì)胞百分率和吞噬指數(shù)明顯增高，溶菌酶水平也明顯高于對(duì)照組。
⒎保肝作用 決明子熱水提取物口服670mg/kg對(duì)四氯化碳中毒小鼠肝臟有弱的解毒作用。決明子經(jīng)石油醚脫脂、氯仿提取，再用甲醇提取，結(jié)果該甲醇提取物有顯著的護(hù)肝作用。進(jìn)一步從中分得大黃酚-l-O-三葡萄糖甙、大黃酚-1-O-四葡萄糖甙在1mg/ml時(shí)對(duì)四氯化碳損傷的肝細(xì)胞有弱的保護(hù)作用，還發(fā)現(xiàn)蘆薈大黃素也有類似的抗肝毒作用。
⒏瀉下作用 決明子具有緩瀉作用。其流浸膏口服后瀉下作用在3-5h達(dá)到高峰。從水煎液中得50%乙醇可溶部分，依次用醋酸乙酯、丁酸，分別得到各可溶部分及水溶部分。將瀉下活性最高的丁醇部分用葡聚糖凝膠柱分離出數(shù)個(gè)組分，將具有活性的組分用酸水解，得到相同的大黃酚、二蒽酮及d-葡萄糖。口服這些組分后，可從大腸內(nèi)檢測(cè)到亞硝基二苯胺的縮合物及大黃酚蒽酮，但對(duì)用氯霉素處理而抑制腸內(nèi)細(xì)菌增殖的小鼠，其瀉下活性減半，蒽酮生成也降低。
⒐對(duì)胃液分泌的影響 對(duì)做了胃瘺的狗，空腹時(shí)給決明子流浸膏可促進(jìn)胃液的分泌。
⒑抑制15-羥基前列腺素脫氫酶(15-OH PGDH)作用具有利尿作用的前列腺素E2經(jīng)15-羥基前列腺素脫氫酶作用轉(zhuǎn)變?yōu)?5-酮代前列腺素而被排到體外，通過(guò)抑制此體內(nèi)反應(yīng)可使利尿作用延長(zhǎng)。決明子水提取液具有抑制15-OH PGDH活性。用乙烷、氯仿、甲醇、水依次提取，再用柱析法分離酶活性抑制物質(zhì)，發(fā)現(xiàn)蒽醌衍生物決明素及美決明子素的IC50分別為1.064×10mol/，1.666×10mol/L，共存的蒽醌衍生物大黃酚及大黃素甲醚的IC50分別為1.789×10mol/L，1.236×10mol/L，抑制活性均樣均較弱。
⒒毒性 實(shí)驗(yàn)證明藥用植物中的蒽醌化合物具有致癌性。大部分羥基蒽醌甙元對(duì)鼠傷寒沙門菌TA-1537有致突變作用。對(duì)哺乳動(dòng)物細(xì)胞的測(cè)試表明，羥基蒽醌類化合物致生殖毒性有明顯的構(gòu)效關(guān)系，當(dāng)1，3位羥基(如大黃素)和側(cè)鏈有羥甲基(如2-羥基蒽酮、蘆薈大黃素)時(shí)，這些蒽醌化合物就有致生殖毒性。但決明子本身的毒性尚待研究。
12、治急性結(jié)膜炎：決明子、菊花、蟬蛻、青葙子各15g。水煎服。
13、治急性角膜炎：決明子15g 菊花9g 谷精草9g 荊芥9g 黃連6g 木通12g。水煎服。
14、治習(xí)慣性便秘：決明子18g 郁李仁18g。沸水沖泡代茶。
15、治夜盲癥：決明子、枸杞子各9g 豬肝適量。水煎食肝服湯。
16、治雀目：決明子二兩 地膚子一兩。上藥搗細(xì)羅為散每于食后 以清粥飲調(diào)下一錢。
上文我們介紹了什么是決明子，我們知道決明子的味道是苦澀的，決明子可以用來(lái)泡茶，我們泡出來(lái)的決明子茶不但可以用來(lái)降低血脂和血壓，潤(rùn)腸以及通便，而且決明子茶還有很好的減肥功效呢，常喝決明子茶能帶給我們健康的身體。
