膽囊切除20天的菜譜

語音內(nèi)容

膽囊切除手術(shù)后早期飲食宜清淡為主,攝入高纖維食物,限制膽固醇攝入,少吃油炸、刺激性食物。膽汁是肝臟分泌的,膽囊只是起著儲存和濃縮部分膽汁的作用,所以膽囊切除之后,并不影響人的消化吸收功能,但是人體,在經(jīng)過一個手術(shù)的創(chuàng)傷之后,有個逐漸恢復的過程,所以說在膽囊切除的早期,飲食主要以清淡為主,多攝入一些高纖維的食物,例如蔬菜、水果,限制膽固醇的攝入量,少吃蛋黃,少吃動物的內(nèi)臟,再一個多補充維生素k,富含維生素A的一些食物,再一個少吃一些油炸的食物,吃飯多以煮、燉、清蒸的方式為主,再一個口味盡量的清淡,減少刺激性的食物的攝入。

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