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葫蘆瓜形肖胡蘆，所以叫做葫蘆瓜;味道清甜可口，吃法與節(jié)瓜大約相同，既可作湯料，亦可燜炒。與節(jié)瓜相比，葫蘆瓜肉質(zhì)較為細致，肉多而質(zhì)感強。今天就教你津絲魚柳燴葫蘆的做法。
材料：
葫蘆瓜400克，鯪魚肉200克，蝦米100克，粉絲50克，姜2片 內(nèi)容來自shzxy.com
魚肉調(diào)味料：鹽1/2茶匙，胡椒粉少許
做法：
1.葫蘆瓜去皮切成絲狀。鯪魚肉加入魚肉調(diào)味料拌勻撻至起膠，蝦米、粉絲洗凈浸軟，備用。
2.燒熱鍋，下油，爆香姜片，下鯪魚肉壓平煎至兩面金黃色，盛起，切成絲狀。再燒紅鍋，下油，炒熟葫蘆瓜絲，魚柳回鍋，加入粉絲、蝦米及適量水，加蓋中火煮約5分鐘，下適量鹽調(diào)味，便可上碟。
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葫蘆瓜含維生素B、C和纖維素。能清熱潤肺，可幫助身體的新陳代謝。所以用這道津絲魚柳燴葫蘆會成為你夏日里養(yǎng)生必備菜。
廣東羅浮山國藥股份有限公司是一家從事藥品生產(chǎn),藥品經(jīng)營,中草藥收購等業(yè)務的公司，成立于2008年12月24日，公司坐落在廣東省，詳細地址為：惠州市博羅縣長寧鎮(zhèn)廣汕公路邊嶺排工業(yè)區(qū)（羅浮山藥業(yè)城）;經(jīng)國
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北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊地位于北京市豐臺區(qū)南三環(huán)中路20號，法定代表人為王煜煒。經(jīng)營范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
海南碧凱藥業(yè)有限公司成立于1993年。是【國家高新技術企業(yè)】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、?？诠I(yè)【十佳企業(yè)】。擁有各類人才，員工近2000人。生產(chǎn)基地位于?？谒幑龋嫉?34畝，建筑面積10
