蓮藕蠔豉發(fā)菜豬舌湯的做法

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-02-01 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

今天小打算教大家蓮藕蠔豉發(fā)菜豬舌湯的做法,聽到這個名字還真有些繞口,可是它的營養(yǎng)卻是實在的豐富,蓮藕和蠔豉都是十分滋補的食物,而且蓮藕蠔豉發(fā)菜豬舌湯的味道,那真是很美味呀。快點跟我去看看它怎么做吧。

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蓮藕蠔豉發(fā)菜豬舌湯的制作材料:

主料:蓮藕640克,豬舌280克,發(fā)菜(干)4克,蠔豉40克

調(diào)料:鹽3克,香油5克

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教您蓮藕蠔豉發(fā)菜豬舌湯怎么做,如何做蓮藕蠔豉發(fā)菜豬舌湯更好吃

1. 溫水浸蠔豉,洗凈;

2. 發(fā)菜浸軟洗凈;

3. 豬舌煮后刮舌苔,切片洗凈;

4. 蓮藕洗凈去皮切角塊;

5. 水開后放下豬舌、蓮藕、蠔豉煲1小時;

6. 再入發(fā)菜煲至熟,調(diào)味即成。

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小帖士-健康提示:

此湯具有清腸除斑、降低血壓、消滯減肥的作用。

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小帖士-食物相克:

蠔豉:蠔豉不宜與糖同食。

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