簡單的美味—紫菜蛋花湯的做法

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-04-01 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

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紫菜蛋花湯的做法極其簡單,但是也要有操作步驟,大家才能學(xué)會,下面就是紫菜蛋花湯的做法,趕緊來看看吧;此湯含有豐富的碘、鉀、鈣、磷、鐵和蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C等;建議大家學(xué)會之后經(jīng)常做來喝。

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紫菜蛋花湯材料:

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主料:紫菜、雞蛋、蝦米(雞蛋1個,紫菜2張)

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輔料:精鹽、味精、蔥花、香油

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紫菜蛋花湯做法:

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1、紫菜洗凈撕碎放入碗中,加入適量蝦米

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2、鍋中放入適量的水燒開,然后淋入拌勻的雞蛋液

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3、雞蛋花浮起時,加鹽、味精然后將湯倒入紫菜碗中、淋些香油即可。

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