您還記得山楂果茶嗎?這是一款很好的養(yǎng)生飲品，只是隨著時(shí)間的推移慢慢被人們淡忘了!今天就隨小編重溫下有山楂果茶的記憶吧!附帶自制養(yǎng)生飲品——山楂果茶的做法，仔細(xì)學(xué)習(xí)哦!
山楂果茶酸甜可口，開(kāi)胃消食，濃稠滋潤(rùn)，是值得推薦的養(yǎng)生飲品。果茶的顏色并不很漂亮，是因?yàn)楹苌偌由氐?。但味道絕對(duì)誘人，而且從健康角度來(lái)說(shuō)，比現(xiàn)在的甜飲料、碳酸飲料健康營(yíng)養(yǎng)太多了。
自制山楂果茶：
原料：山楂300克、干銀耳10克、冰糖50克。
做法：
1、山楂洗凈，去梗、去花蒂，切開(kāi)去核，干銀耳泡發(fā)洗凈。
2、將處理好的山楂肉、泡發(fā)的銀耳，加約3倍的水放入砂鍋中。
3、大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮40分鐘。
4、30分鐘時(shí)，放入冰糖煮化。
5、煮好的山楂銀耳湯，山楂和銀耳已經(jīng)非常軟糯，湯也比較濃稠了。
6、晾涼后，連湯帶料一起倒入攪拌機(jī)中，打碎成糊狀即可。
銀耳的加入增加了滋養(yǎng)作用，可以使果茶更加濃稠，還能在一定程度上減輕山楂的酸，減少糖量。做好的果茶，還可以加入糖桂花、或與酸奶調(diào)勻一起吃，味道都不錯(cuò)。
對(duì)于自制養(yǎng)生飲品您還感興趣嗎?山楂果茶是夏日防暑、開(kāi)胃的飲品首選，希望您能喜歡!
【溫馨提示】1、冰糖量不多，喝的時(shí)候如覺(jué)得酸可以再加些蜂蜜調(diào)味。
2、銀耳量可以調(diào)整，加得越多果茶越濃稠，也可以不加。
