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大豆黃卷

(別名:大豆卷,大豆蘗,黃卷,卷蘗,黃卷皮,豆蘗,豆黃卷,菽蘗)

簡介豆科大豆屬植物大豆的種子,發(fā)芽后曬干而得。 炮制 通常在10月間種子成熟后采收。選擇肥壯飽滿的種子,于冷水中泡漲后,用濕布蓋好,或放入麻袋、蒲包中,置于溫暖處,經(jīng)常翻動和灑少量的水,促其發(fā)芽。待芽長約1厘米時,用清水洗凈曬干。 大豆黃卷:取黑大豆洗凈,浸泡至外皮微皺,撈出,置竹籮內(nèi),上蓋濕蒲包,每日淋水1-2次,促使發(fā)芽,取出攤在內(nèi),先置有風處吹至半干(防止脫殼),再行曬干即成。制大豆黃卷:取大豆黃卷置鍋內(nèi),加入用淡竹葉、燈芯草煎成之藥汁共煮,至藥汁吸盡后,取出曬干

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原態(tài)圖片

成品圖片

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