胃火大的人最容易出現(xiàn)口臭，因此就需要注意了解正確有效的去除口臭的方法，飲食調(diào)理的比較好的，鮮蘆根、白菊花泡水喝，就可以幫助清熱祛暑，而且還可能幫助健胃利尿。
鮮蘆根
白菊花(干品)、鮮茅根、鮮荸薺、鮮桑葉、鮮竹葉、鮮薄荷葉、鮮金銀花熬水喝。具有清熱祛暑、生津止渴、健胃利尿等優(yōu)點(diǎn)，對熱癥、傷暑、心煩、口渴、頭痛、咽腫、鼻血、胃熱、嘔吐等病癥有顯著的預(yù)防和治療保健作用。
苦瓜
開水焯后切片，素油少許燒開，將苦瓜煸熟，西紅柿洗凈切月牙片同炒，酌加鹽及調(diào)料、味精少許化開、與蒜末同時加入，翻炒后起鍋。此菜可清胃健脾。
鮮蘆根竹茹
鮮蘆根100克，竹茹2Q克，粳米100克，生姜10克。將鮮蘆根洗凈切成小段，與竹茹同煎去渣取汁，加入粳米同煮成粥，粥將熟時加入生姜，略煮即可。
枇杷
枇杷15個。將枇杷入鍋，加適量水，以文火煎煮即可。每日早晚分服。
大梔子
胃脘火痛用大梔子七枚(或九枚)炒焦，加水一碗，煎至七成，加入生姜汁飲下，痛立止。如此病是復(fù)發(fā)，還要加服玄明粉一錢，才能止痛。
莧實(shí)
腸胃伏熱用酸漿果實(shí)五兩、莧實(shí)三兩，馬藺子(炒)、大鹽榆白皮(炒)各二兩、柴胡、共同芩、栝樓根、閭?cè)愀饕粌?，共研為末，加煉蜜做成丸子，如梧子大。每服三十丸，木香湯送下?
