紅花是一種藥用價(jià)值比較高的植物,也是可以用來做藥材的植物。當(dāng)然,除了可以入藥之外,紅花也可以直接用來泡水飲用,或者是用來制作黑豆紅花飲、丹參紅花粥、紅花酒或者是桃紅四物湯等食物,無論是哪一種食物,都是有著一定的功效的。下面就為大家介紹這四種食物的做法!
1、黑豆紅花飲
材料:黑豆30克,紅花6克,紅糖30克。
做法:將黑豆、紅花加清水適量,用武火煮沸4分鐘后,再用文火煮至黑豆?fàn)€熟,去黑豆、紅花,加紅糖調(diào)味即成。每次服2杯,每日2次。
功效:活血化瘀,緩急止痛。
2、丹參紅花粥
材料:粳米150克、丹參10克,紅花6克、白砂糖25克
做法:將丹參潤(rùn)透,切成薄片;紅花洗凈,去雜質(zhì);粳米淘洗干凈。然后將粳米與丹參、紅花一同置于鋁鍋內(nèi),加入800毫升清水用武火燒沸,再改用文火煮35分鐘至粥成,加入白糖調(diào)味即成。
功效:本品具有活血、化瘀、通絡(luò)之功效,適于瘀阻心絡(luò)型冠心病患者食用。
3、紅花酒
材料:紅花200克,低度酒1000毫升,紅糖適量。
做法:紅花洗凈晾干,與紅糖一同裝入潔凈的紗布袋內(nèi),封好袋口放入酒壇中,加蓋密封,浸泡7日即可飲用。飲用宜每日1~2次,每次飲服20~30毫升。
功效:具有養(yǎng)血養(yǎng)膚、活血通經(jīng)功能,適用于婦女血虛、血瘀、痛經(jīng)等癥。
4、 桃紅四物湯
主要由熟地,紅花,當(dāng)歸,白芍, 川芎,桃仁等中成藥與滋補(bǔ)食物組合而成。四物湯的首要功效在于補(bǔ)氣養(yǎng)血,調(diào)理身體。針對(duì)月經(jīng)紊亂的婦女,能夠調(diào)節(jié)經(jīng)期,治理血虛等問題。
注意事項(xiàng):在煎煮這道湯藥之前,各味藥物與滋補(bǔ)食物都應(yīng)下鍋翻炒至熟。另外,因里邊含有桃仁,服用之后導(dǎo)致經(jīng)期提前,屬于正?,F(xiàn)象,無需過多的憂慮。但是,食用不可過量,適可而止。