山楂熬冰糖能幫助健胃消食、活血化瘀、改善睡眠等,山楂煮冰糖有很高營養(yǎng)價值,但不可以代替藥物治療疾病。
1、健胃消食:山楂是一味中藥,也可以當(dāng)做一種水果,和冰糖一起熬煮食用,可以有效幫助食物快速消化,山楂當(dāng)中含有很多蘋果酸以及酒石酸等成分,可以有效刺激胃液分泌,達(dá)到幫助食物消化效果。
2、活血化瘀:山楂具有活血化瘀作用,能對于局部跌打損傷具有一定的幫助。
3、增強免疫力:山楂當(dāng)中含有很豐富的維生素、黃酮類物質(zhì)、胡蘿卜素等,可以有效幫助阻斷體內(nèi)自由基形成,能有效增強身體免疫力,預(yù)防衰老。
除了以上好處,還可以收斂,幫助預(yù)防心腦血管疾病等。