?；撬崾菑呐｜S當(dāng)中分離出來的，是人體生長發(fā)育必需的一種物質(zhì)，對(duì)胎兒嬰兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育起著至關(guān)重要的作用，在醫(yī)藥、食品添加劑、有機(jī)合成以及熒光增白劑的合成當(dāng)中起著至關(guān)重要的作用。
?；撬崾且环N含硫的非蛋白氨基酸，在體內(nèi)游離狀態(tài)存在，一般不會(huì)參與體內(nèi)蛋白生物的合成，卻與胱氨酸、半胱氨酸的代謝密切相關(guān)，一般是通過攝取食物當(dāng)中的牛磺酸來滿足機(jī)體需要。?；撬崮軌虼龠M(jìn)嬰兒腦部組織發(fā)育以及智力的發(fā)育，另外還可以提高神經(jīng)傳導(dǎo)功能，可以防治心腦血管方面疾病，在一定程度上增強(qiáng)人體的免疫力。現(xiàn)在?；撬嵩谂Ｄ坍?dāng)中會(huì)添加，因?yàn)榕；撬崮軌虼龠M(jìn)嬰兒身體更好發(fā)育，可以提高孩子身體的抵抗力和免疫力，能夠降低患病的幾率。
為了幫助身體更好的補(bǔ)充牛磺酸，在平時(shí)生活當(dāng)中要注意做好飲食的調(diào)整工作，適當(dāng)多吃海鮮類的食品，比如章魚、墨魚、蝦以及貝類食物，另外，魷魚、海螺、烏賊當(dāng)中?；撬岬暮恳彩潜容^高的，保健品當(dāng)中也含有一定量的?；撬?。
